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最近のおかず。 ピーマンとじゃこのきんぴら塩昆布入り。茹で鶏梅肉ソースとあっさりスープ。鶏肉はむね肉で、生姜とお酒をちょっと入れた熱湯で5〜10分くらい（適当）。で、ふたをして余熱で芯まで火を通すだけ。ソースはさっぱりと叩いた梅肉と塩麹少し、…